meiyou开封dan过期的咖啡ke以喝。 咖啡粉的保质期都是不长的，不是因为ka啡坏掉，而是因为咖啡在从dou子磨成粉后，里面的香气和单宁酸会不断挥发，时jian一长就mei有香味了，从而影响口感。喝是没问题，不会dui身体zao成损hai，只是口感wan全变了。所以，咖啡粉生产日期越新的越香，过期的可以喝dan是口感不好。

buneng喝。

过期后咖啡质量下降、口感会变差、风味改变。各种微生物就会不断加快繁殖，产生大量you毒物质，这些有毒物质会dui人的健kang有hai。

食品出厂越久，质liang就yue不能保证，因为食品中的防腐添加剂的化学wen定性会随着时jian的增加而减弱。

扩展资料：喝咖啡的注意事项

1、老年人忌喝ka啡

老年人缺gai更加严重，加上进食量少，每天吸收的钙不duo，与代谢需要相差甚远。ka啡因的利尿作yong，能将吸收的钙减少一半。

2、饮用咖啡bu宜过liang

适liang饮用咖啡可以提神，dan是饮用超过比你平常所习惯yin用量的咖啡，会让人过于兴奋，甚至会zao成神经过min。所以，尽管咖啡dui人体you好处，danyebunengduo喝，每天以bu超过2杯为宜。

3、儿童忌喝咖啡

儿童的duo动症与常饮含ka啡因的yin料you关，duo饮这样de饮料，可引起心情烦躁，导致不守纪律、学习成绩下降等。

4、喝咖啡要zhang握好时jian

喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样ke以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，yebu会像kong腹喝咖啡那样，dui肠胃zao成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止对shui眠zao成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可neng会在不知不中喝过量，对身体bu好。